Baer-Bild

Trinkhalle / Bären-Keller

Trinkhalle

Die Trinkhalle versetzt Sie zurück in eine Zeit, als Postkutschen noch Staub aufwirbelten und in der Marktgasse freudiges Wiehern zu hören war.
Der gemütliche Rahmen für Ihren Apéro 80 - 100 Personen
 

«Bären»-Keller

In lustiger Runde mit Freunden wird das grillieren im gewölbten «Bären»-Keller zum speziellen Fest für alle.
 4 Grilltische à 8 Personen / Maximal 32 Personen

Ab 8 Personen servieren wir Ihnen:

  • Grosser Mixed-Grill:
    Bunter Salat
    8 Sorten ausgesuchte Fleischstücke, Grill-Gemüse und Ofenkartoffeln
    Quarksauce, Kräuterbutter, BBQ Sauce

     
  • Käsefondue

     
  • Fondue Chinoise
    Reichhaltiges Buffet mit Früchten, Salat und verschiedenen Saucen, Brote.
    250gr. Fleisch pro Person Rind, Kalb, Poulet

     

zur Trinkhalle

Stammt aus der Zeit, als Sumiswald Relaisstation der Postkutschenverbindung Bern – Luzern war. Die Bäre»-Scheune mit den Stallungen standen der Taverne Bären zur Verfügung. Während die Pferde zur Weiterreise gewechselt wurden, erholten sich die Fahrgäste bei erfrischendem Trunk in der Halle. Aber auch die Feriengäste schätzten die Trinkhalle für den gemütlichen Nachmittagshöck, für ein Zusammensein beim Kartenspiel oder, nur den Männern vorbehalten, für eine sportliche Kegelpartie